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春のレシピ

主食

調理時間：20分

ひな祭りにぴったり！

1	米はとぎ、炊飯器にうつしcの水、昆布を入れて炊く。dの材料を鍋にいれ火にかけ合わせ酢を作る。
2	①の昆布を取り出しボールにごはんをうつし、合わせ酢を加え切るように混ぜながら冷ます。
3	ツナ缶は汁を切って鍋に入れaを加えで汁気がなくなるまで炒める。
4	にんじんは薄い輪切りにし花形でぬきさっと塩ゆでする。
5	いんげんはすじをとってさっと塩ゆでしななめ薄切りにする。
6	卵はよく溶きbで調味し熱したプライパンで薄焼きにしせん切りにする。
7	型に⑥の卵、すし飯1/2量、いんげん1/2量、ツナ、残りのすし飯を順に詰めていく。
8	裏返してにんじんと残りのいんげんを散らし、人数分に切りわける。

型がない場合は牛乳パックでも上手に作れます。