2025.02.14【活動紹介】沖縄県嘉手納町YouTubeチャンネル

嘉手納町で食育活動を行う食生活改善推進員のみなさんが
長寿の源である伝統料理やこれからの食育について
琉球料理伝承人の山内先生と対談しております。

その他にも沖縄の郷土料理の基礎であるだしについてや
おめでたい日に食べられる料理「イナムドゥチ」の紹介などの
内容が盛り込まれていますので、ぜひご視聴ください！


詳しくは下記URLよりをご確認ください。

嘉手納町食育動画　第1話「イナムドゥチ編」
https://www.youtube.com/watch?v=kKoxa-bW38A