郷土料理スペシャリスト郷土料理スペシャリスト

日本食生活協会では「郷土料理スペシャリスト」を認定し、有償講師の育成を図っています。食文化の継承を図るとともに、日本の食に対する興味や関心を高め、さらなる郷土料理の活性化に寄与することを目的に活動しています。

一般財団法人日本食生活協会
郷土料理スペシャリスト認定部

tel:03-6268-9301