調理時間:20分
抹茶パンケーキ
抹茶味の和風パンケーキです!
材料(1人分)
- ホットケーキミックス
- 25g
- A
- 抹茶
- 大さじ1/8
- 砂糖
- 大さじ1/4
- 卵
- 1/8個
- B
- スキムミルク
- 大さじ1
- 水
- 23ml
- チーズクリーム
- カッテージチーズ
- 25g
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 生クリーム
- 大さじ2/3
- 甘納豆
- 5g
作り方
- ホットケーキミックスにAを加えて混ぜる。
- ボウルに卵とBを合わせて混ぜ、①を加えてなめらかに混ぜる。
- 樹脂加工のフライパンを弱火で温め、②を楕円形に流し入れる。表面がプツプツしてきたら返し、中まで焼けたら取り出す。手で触れるくらいになったら軽く折り曲げ、冷ましておく。
- カッテージチーズと砂糖を混ぜ、泡立てた生クリームを合わせる。これをパンケーキにはさみ、甘納豆を散らす。
1人分栄養量
エネルギー243kcal、たんぱく質10.0g、脂質7.9g、食塩相当量0.6g
カッテージチーズを使うことで、おいしくカロリーダウンできます。※H20よい食生活をすすめるためのしおりより抜粋