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子どもの食育

おいもさん

デザート

調理時間:20分

おいもさん

かんたんスウィートポテト

材料(1人分)

さつまいも
50g
☆卵黄
5g
☆砂糖
小さじ2
☆牛乳
適宜
黒ごま
少々
シナモンパウダー
適宜

作り方

  • さつまいもは皮をむいて適宜切り、水にさらして蒸して熱いうちにつぶす。
  • ①に☆を混ぜ好みの形にして、シナモンパウダーをまぶす。
  • 半分に切ってかざりのごまをつけ、オーブントースターで軽く焼く。

1人分栄養量

エネルギー118kcalたんぱく質1.6g脂質2.1g塩分0g

POINT

さつまいもはレンジを使用してもおいしく出来ます。

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