子どもの食育

主 菜

調理時間:15分

じゃがいもとベーコンのスペインオムレツ

たくさんの具材を入れて、華やかに。\015\012ヨーグルトとチーズでコクがあるオムレツです。
じゃがいもとベーコンのスペインオムレツ

材料(1人分)

じゃがいも1/2個
ベーコン1枚
玉ねぎ20g
にんじん10g
ブロッコリー10g
ピザチーズ10g
1個
プレーンヨーグルト4g
少々
こしょう少々
バター3g
じゃがいもとベーコンのスペインオムレツzoom

作り方

一人分栄養量
エネルギー258kcal、たんぱく質12.3g、脂肪17.1g、塩分1.2g
Point

フライパンは焦げ付かない物を使用すると綺麗に裏返せます。\015\012焦らずゆっくりとじゃがいもがやわらかくなるまで火を通しましょう。\015\012※平成16年「よい食生活をすすめるためのしおり」を参考にアレンジしています。